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Bolos e catering

Ementa de bolos especiais

1. ESCOLHA A MASSA

  • Baunilha

  • Limão e Sementes de Papoila

  • Côco Loco 

  • Cacau Puro

  • Cenoura e Especiarias

  • Banana

  • Red Velvet

  • Alfarroba 

  • Abóbora e Canela

  • Batata Doce 

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2. ESCOLHA O RECHEIO

  • Buttercream

  • Creme de Baunilha 

  • Ganache de Chocolate Negro

  • Creme de Queijo Vegan

  • Fudge de Chocolate Negro 

  • Brigadeiro

  • Compota de Fruta 

3. CONSULTE O PREÇÁRIO ​

Os nossos bolos sao preparados artesanalmente, com ingredientes biologicos

  • Bolo pequeno (10-12 fatias) - 45€ (peso aprox. 1500 gr)

  • Bolo médio (15-17 fatias) - 67,50€ (peso aprox. 2250 gr)

  • Bolo grande (20-22 fatias) - 90€ (peso aprox. 3000 gr)

 

Os sabores disponíveis variam conforme a época. Consulte-nos para opções especiais, versões sem glúten ou sem açúcar, ou pedidos personalizados 

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4. ESCOLHA A DECORAÇÃO

Os nossos bolos são nus, semi-nus ou totalmente cobertos com creme. Na decoração usamos cremes, flores frescas comestives e ervas aromaticas, frutos frescos e secos, sprinkles e topos de bolo personalizados (não comestíveis).

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Os valores variam em função do projeto decorativo e da dimensão do bolo.

MAIS DO QUE PRODUTOS,MOMENTOS DE PRAZER

Ementa de catering

Doces 

  • TARTE DE MAÇÃ 37,50€

  • BOLO DE CENOURA E ESPECIARIAS 45€

  • BOLO RED VELVET COM CREME DE BAUNILHA 45€

  • BOLO DE CACAU PURO COM CREME DE CAFÉ 45€

  • BANANA BREAD 24€

  • SALAME DE CHOCOLATE NEGRO 14€ (6 fatias)

  • STRUDEL DE MAÇÃ 33€

  • BROWNIE CHOCOLATE & NOZES 21€ (500gr)

  • BABKA DE CANELA | CINNAMON BABKA 27€ (8-10 fatias)

  • BABKA DE FRAMBOESA | RASPBERRY BABKA 33€ (8-10 fatias)

  • GALETTE DE FRUTOS VERMELHOS (Fruta da época) 33€ (8-10 fatias)

  • CRUMBLE DE MAÇÃ E FRUTOS VERMELHOS 33€ 

  • MOUSSE DE CHOCOLATE NEGRO 27€ (6 doses)

  • MOUSSE DE LIMA | LIMA MOUSSE 27€ (6 doses)

  • COOKIES CHOCOLATE NEGRO | DARK CHOCOLATE CHIP COOKIES 14€ (6 unidades)

  • BRIGADEIROS DE CHOCOLATE NEGRO 27€ (12 unidades)

  • BOLINHAS DE CÔCO | COCONUT TRUFFLES (Sugar and gluten-free) 27€ (12 unidades)

  • TRUFAS DE LARANJA | ORANGE TRUFFLES 27€ (12 unidades)

Salgados 

  • CROQUETES DE COGUMELOS 18€ (6 unidades)

  • EMPADAS DE LEGUMES SALTEADOS 21€ (6 unidades)

  • STRUDEL DE ALHEIRA VEGAN 33€

  • GALETE DE TOMATE E MANJERICÃO 33€ 

  • MINI GALETES DE CURGETE E CEBOLA CARAMELIZADA 21€ (6 unidades) 

  • ROLO WELLINGTON | WELLINGTON LOAF 41€ (6-8 fatias)

  • BURGERS & ALMÔNDEGAS 18€ (6 burgers) 15€ (6 balls)

  • MUFFINS DE ESPINAFRES & NOZ MOSCADA 19,50€ (6 unidades/pieces)

  • TARTE DE LEGUMES ASSADOS 33€

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